Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de orégano ou manjericão
1/4 xícara de queijo parmesão fresco, ralado
1 e 1/4 xícaras de base de limão
1/4 xícara de manteiga, derretida
1 ovo
Queijo ralado para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma tigela misture bem a farinha, o açúcar, o fermento, o orégano e o queijo parmesão.
- Acrescente o creme de limão, a manteiga derretida e o ovo.
- Misture tudo até incorporar todos os ingredientes.
- Coloque a massa em forminhas (do tipo muffins ou bolinho) e polvilhe o queijo ralado. Asse em forno médio até dourar.
Base de limão:
Coloque em uma xícara 1 colher (sopa) de suco de limão e acrescente leite até completar a xícara.
Espere 15 minutos e em seguida já pode usar.
